Cafe Ms' 季節の便り

カテゴリ:エムズ周辺( 20 )

ご近所さんの稲刈り一番乗り

清音地区でも、エムズ周辺の軽部は、田植えが遅く、したがって稲刈りも他所より遅い地区です。
天候にも左右され、雨天を避けて、好日というのはなかなか少ないようですけど、一番乗りのお家で始まりましたよ。

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大型機械で刈り取った稲を、すぐ袋につめこんで。
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また続けて刈り取って一枚の田を何往復もされるのです。
数枚の田んぼを刈り取るのは、昔より便利といえど、かなり大変な労働ですね。

この日は鷺を見ませんでしたが、アオサギやシラサギが機械の刈った後をついて歩く光景は、毎年よく見かける風景です。





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by hmusik5y | 2018-10-27 16:53 | エムズ周辺 | Comments(0)

8月、9月の田園風景

 今年の夏はとにかく異常ですよね。
夜中も冷房なしでは眠れない高い気温といい、連日の大雨といい、数十年に一度の集中豪雨、
8月9月で21号まできた台風の連続。ひいては、北海道の大地震と。

仮設住宅も設置され、被災地域の復興も少しずつは進んでいると聞き及んでいますが、
幼・小・中学校の新学期が始まっても被災家族の方々の毎日の暮らしはとてもご不自由なことでしょう。
健康を害されませんようにと願っております。

そんな夏でしたが、カフェ・エムズの近辺は稲が育ち、美しい田園風景が広がっております。


8月26日撮影
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稲は茎がすっくと立ち、夏らしい景色です。

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早稲の田は、もう穂が出てお辞儀を始めていますよ。
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アレ??
ちょっと遠い北のほうを散歩していると、もっと黄色く色づいた田がありました。極早生の品種なのでしょうかね。
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ところで、これは何の畑だと思いますか?
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コレ、実は水田です。
田植えをした後、まったく手入れをしなかった稲の田んぼです。
農業は稲作にせよ畑作にせよ、一年中大変な仕事です。
大人も子どもも一家皆で手仕事してた時代に比べれば、昔より大型機械の導入で楽になった部分もあるかもしれません。
が、高齢化が進んで田や畑の持ち主が農業を続けられなくなって米作りを依頼する農家も増えてきました。休耕田もありますね。
そして、ナントカ自力で栽培している農家さんもあって、このような世話に手が回らない状態なのでは?と想像します。

最初の2枚の写真が『当たり前の日本の美しい田園風景』の時代ではなくなって来ているという事でしょうか。

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エムズの近所の田では、8月・9月は毎日か隔日くらいの頻繁さで、田の中に分け入って雑草を一本一本抜き取って歩く人の姿をよく見かけます。
そして田の外のあちこちに積んで、数日したら雑草が枯れてこんなになります。
この雑草を放置せずまとめて運んで、今度は畑の肥やしにするらしいです。
1日のいろんな複雑な農作業のうちの、大切な、根気のいる、しかもキリのない疲れる作業の一つなんですよね。

『「米」という字は、「八」「十」「八」と書く。88の手が入った作物なんじゃよ。」』とか、
TVドラマで水戸黄門様が米俵の上に腰を下ろした男を叱りつける場面は有名でした。
農業を知らない私も、清音に住んで10年になりますと、そういう言い伝えが納得できるようになりましたね。


9月12日に通りかかったら、あの黄色い稲田はもう刈り取りがおわってて驚きました。
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薄っすらと緑がかって見えるのは、切り株から芽がでているのです。↑

同じ9月12日の、うちの近所の田は、今こんな感じ、美しいですね。稲刈りは10月でしょう。↓
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by hmusik5y | 2018-09-13 19:29 | エムズ周辺 | Comments(0)

5月、6月の風景

日中は暑くても、朝夕が涼しいのは助かります。
5月の終りから6月の風景をご紹介しておきましょう。
Cafe Ms' の庭から・・・・

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先ず、エムズのシンボルツリー、やまぼうしの花が咲きました。
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ブラシの木も、昨年に比べて今年は沢山の花をつけてくれましたよ。

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ハナミズキもしっかり花をつけて例年より元気です。


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朱いツルバラはうまく誘引できてないですが茂りました。(店の南側の庭)
手前に竿のように見えるのは、鉢植えのユーカリの木の幹なんです。上の方にこんもりと葉が見えます。


紫陽花も咲き始めました。
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桔梗は秋の花のいイメージがありますが、今咲いています。

続いてご近所や周辺の花は・・・・・・・

5ガツトイエバサツキですよね。
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畑には、父が里芋を植え付けたばかりで可愛らしい苗です。(5月の終り)
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トマトもこれから。
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玉ねぎです。
葉がツンと真っ直ぐ上に立っているでしょう?これは未だ生育中なのです。
右の方に葉が倒れているのが見えますよね。これが収穫してもいい時期に来たしるしなんですって!
風で倒れたのでもなく、玉ねぎが教えてくれてるのですねぇ。


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トウモロコシはぐんぐん伸びています。1本に2個の実が成るように摘果するらしいですよ。

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6月に入ってから、ノウゼンカズラの花が毎日咲きだしました。


これは何の花かわかりますか?↓
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栗の木の花です。


ジャガイモは白い花とピンク色の花が咲く品種があるみたいです。5月に咲きました。
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街の人々は、スーパーに売っている「食べるジャガイモ」しか見たことがないでしょうが、
地上にはこんなに立派な葉が茂り花をつけているのです。
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エムズの南側の田は何度も田おこしで耕され、手前に父が植えたジャガイモ畑が見えます。
このじゃがいもは間もなく収穫されました。1年に何度も植え替えして収穫します。

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6月には、黒龍に花が咲きました。


木や花や野菜と、あれこれ並べてみました。
今年は4月中がずっと寒かったですから、植物の生育も例年とは少しばかり違っていますね。

それでも田植えはちゃんと終えましたね。
先ずは苗代という、稲の苗を育てて、
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エムズの北側、清音認定こども園の西側も、
エムズの南側の田んぼも、6月下旬には全て水田の風景になりました。
にぎやかなカエルの大合唱が聴こえます。

エムズの店内も、『田植えの風景』の絵に掛け替えていますよ。










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by hmusik5y | 2018-06-25 11:10 | エムズ周辺 | Comments(0)

やっと稲刈りです。

 11月になりました。
10月には台風が2回も来て、雨続きの日が多かったですね。すっかり稔った稲穂が水に浸からないか、
熟れすぎた穂が実を落とさないか、稲作農家の方は、ずっとヤキモキしていらっしゃいました。

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稲が強風雨で倒れたりもしました。

10月末にやっと晴れが続きましたけど、「ではすぐ稲刈りしよう!」とはいかないのです。

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今日はやっと田んぼの土が乾き始めてますが、昨日までは水浸しだったり、ズボッと長靴が深くはまってしまうくらいでしたから、稲刈り機で田に入ることは困難な状況でしたよ。

ところによっては昨日刈り取った田もあり、清音認定こども園の西側の田は終わりました。
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今朝はエムズの南の方もあちこちの田で稲刈り機が忙しく動き、エンジンの音や、方向転換のピッピッピッという音など賑やかに聞こえています。

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煙突のようなのが着いた最新機は
このように買った稲穂をすぐ脱穀して
待ち受けたトラックの荷台に乗っている大きな袋に流し込むのですね。

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エムズが在る清音の軽部地区は、市街化調整区域ですから、田畑を売ったり埋め立てて家を建てることは簡単にはできません。
そのため、軽部山や福山の麓に水田が広がった美しい景色が愉しめる「風光明媚な里山」といえる地域です。
しかし、高齢化の波は此処にも及んでいますから、農業を続けていくには大きな問題が横たわっています。
自分の田を自分で耕作できないで、何年も前から別の人に依頼している農家も多いのですが、その引き受けていた人たちも高齢者になってきているわけです。こういう地域は日本中に多いことでしょう。






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by hmusik5y | 2017-11-02 15:06 | エムズ周辺 | Comments(2)

  収穫の秋

  
 10月の終りからエムズ周辺の田は稲刈りが始まりました。
日の暮れも早くなって、「つるべ落とし」の秋ですね。
犬の散歩も店が終わってからはかなり暗くなってます。

あちこちの様子を写真で紹介します。

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稲刈り機で刈り取る時に同時にに脱穀されたモミ(籾)を煙突のようなパイプから、
道に控えているトラックの荷台に据え付けた袋に移されます。
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稲わらは貴重です。
年間の農作業にも、色々役に立つのです。

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借り終わった田んぼには、早速カラスやスズメや小鳥がやって来て、
「落穂拾い」やってますよ。新米を一番に食べらるのは鳥なんです!

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柿の実もたわわに成って、収穫の秋ですね。

また、行楽の秋でもありますネ。ハイキングも、紅葉狩りもこれからです。
さあ、歩きましょう!




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by hmusik5y | 2016-10-31 07:58 | エムズ周辺 | Comments(0)

  収穫の秋

  
 10月の終りからエムズ周辺の田は稲刈りが始まりました。
日の暮れも早くなって、「つるべ落とし」の秋ですね。
犬の散歩も店が終わってからはかなり暗くなってます。

あちこちの様子を写真で紹介します。

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稲刈り機で刈り取る時に同時にに脱穀されたモミ(籾)を煙突のようなパイプから、
道に控えているトラックの荷台に据え付けた袋に移されます。
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稲わらは貴重です。
年間の農作業にも、色々役に立つのです。

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借り終わった田んぼには、早速カラスやスズメや小鳥がやって来て、
「落穂拾い」やってますよ。新米を一番に食べらるのは鳥なんです!

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柿の実もたわわに成って、収穫の秋ですね。

また、行楽の秋でもありますネ。ハイキングも、紅葉狩りもこれからです。
さあ、歩きましょう!




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by hmusik5y | 2016-10-31 07:58 | エムズ周辺 | Comments(0)

  田植えが終わりました。

 エムズ周辺の農家は、4月から忙しく、それぞれに田植えの準備に取り掛かっていました。

トラクターで田起こしをして、綺麗になった田んぼも、

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暫くするとすぐ雑草が茂ります。

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また轢いて耕し、肥料を撒いて、それと並行して
苗代で稲の苗を育てます。5月半ばはこんな感じでしたよ。

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きよね認定子ども園の西隣の田んぼです。田に水を引いてから、15日にはシロカキをしていました。


昔は田植えと言えば人力による手植えでしたが、今は機械植え。
苗の作り方も田植え機に積み込む型で育てるようです。

エムズ西の苗代で、育った苗を運び出していました。
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あちこちの農家が自分用もしくは数軒共同の苗代を持っていて育てています。
生育具合や、用水路からの引水や、天候とか、いろんな都合がからんで田植えの日取りをまちまちに決めるみたい。
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18日にはきよね認定子ども園の横の田で、田植えが始まりました。
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毎年かならず、稲刈り・田おこし・田植えの日にはサギがやって来ます。
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JR伯備線の踏切近くでも田植えです。
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土曜日から月曜日までの3日間で、エムズ近辺の田植えは殆ど終わりました。
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植えた直後の稲苗は、なんだか頼りなく見えますネ。
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1反植え付けると見事な眺めです。
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景色が逆さに映って綺麗ですネ。
この光景も、暫くすると稲の背丈がグングン伸びて見られなくなりますよ。




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by hmusik5y | 2016-06-21 14:51 | エムズ周辺 | Comments(0)

秋たけなわ

朝夕がめっきり肌寒くなりました。
日中は汗ばむ日射しですが、風があると涼しくて、店の窓を開け
風が無いと冷房をかけるというエムズの今日この頃です。
    カカシさんがテルテル坊主のように見えるほど、雨が降りませんねぇ。
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稲が黄色く稔って重い頭を垂れています。
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b0297741_11214218.jpg清音地区は例年田植えが遅い地域なので、
稲刈りも遅いのですが、
品種によるのか、早いところはもう稲刈りをしましたよ。

この稲刈りの機械が凄いのを見ていて驚きました。
稲を一列刈ってから、止まると。別の操作をすると、袋にみるみる脱穀されたモミが詰められていくのですよ!!

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10月11日は村祭りの日、子ども神輿が練り歩きました。
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秋たけなわです。


秋は花々が多種多様、どの家にも門先にも咲き乱れています。
夏から咲き続けているのはコスモス。秋になるほど背が伸びて、垣根より高く空に向かっています。
こぼれ種で勝手に生えるので、根が浅く、台風時にはすぐ倒れて抜けてしまいましたよ。

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名を知らないのですが、ご近所にいっぱい!

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金木犀の花は姿がみえなくても香りが漂ってきて秋を強く感じさせてくれます。

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ランタナも可愛い花です。

セージがとても背が伸びてシマトネリコと競っているようです。

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オーシャンブルーはまだまだ元気で勢いよく、新しい花を咲かせ続けています。

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9月に一度寒い数日があったためか、紫陽花が咲きました。

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アルストロメリアも二度咲きです。

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盆栽の林檎の木に実が成っています。

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秋の味覚は柿でしょうね。清音の農家の畑や門先には必ずあります。

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左のは生で食べられるゴーヤで、表面がつるんとしてます。茹でずにスライスしてサラダになります。右側のが普通のゴーヤでイボイボがあります。奥に横たわってるのはヘチマですが、これも味噌炒めで食しますよ。
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エムズではゴーヤはピザに載せたりモーニングのオムレツに入れます。
柿は『海苔ロール』とか『金時と柿のタルト』ケーキになってますよ。
ヘルシーでしょ?
余談ですが、
ヘルシーと言えば、エムズのタルト台にはどのタルトでも清音産の有機人参か海苔が入っているんです。
ずっと以前のブログに書きましたが、読まれたことがあっても気づいて召し上がっている方は少ないでしょうね。


そして、珍しい物が隣家で見つかりました。
地面からムクムクッと・・・・
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冥加(ミョウガ)は買うものとばかり思ってましたが・・・。
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茎と葉の周りに現れ出る野菜だったんです。
もちろん野生ではなく、数年前に植えたのを、目立たない場所だったので忘れていたそうです。

わが家ではプランターで今年初めて、秋茄子と秋トマトを栽培して美味しくいただいています。

最後の味覚は枝豆でしょうか。
白菜、キャベツ、大根、人参、レタス、ホウレン草、ブロッコリ、オクラ、アスパラガス、里芋、茄子、トマト、サツマイモ、インゲン・・・苺 etc.
数限りなく、季節ごとに、今年90歳を迎えた両親が毎年作ってくれています。
現在食べごろの黒豆枝豆は、茹でると甘くとても美味しいです。
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    近隣農家でも栽培し、県道沿い清音小学校の東側の田や、清音支所の南の方で販売されているようですよ。

 秋は音楽祭、文化祭、健康祭など日本中で行事の続く季節です。
清音文化祭は10月31日と11月1日の2日間にわたって、清音公民館にて催されます。
そして行楽の秋。皆さま、今とばかり、お出かけに忙しいでしょうが、清音の風景も味わい深いですからネ。
道中の景色を楽しみながら、エムズに足をお運びくださいませ。058.gif





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by hmusik5y | 2015-10-23 13:53 | エムズ周辺 | Comments(2)

田植えが終わってMs'周辺は爽やかな夏景色です。

 アレッ? アレアレッ?  これが田植えした田んぼ?
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いえいえ、上も下も雑草だらけの時の景色です。b0297741_12231644.jpg




冬から何度か田起こしして、5月末になってからは頻繁に耕してきた田ですが、このように、すぐ雑草が蔓延っちゃうんですね。そして水を引き込んだ後にも、こんなになるんです。本番の田植えを始めるまでに、農家の人は耕しては肥料を撒き、耕しては肥料を撒きしてと、毎日忙しく働かれたのですよ。


大きな幅広の用水路から細い用水路に水を引く堰が何カ所もあり、毎日上げたり下げて止めたり一日の間にも細目に調節しておられました。自分の田のの順番が来たら水を引くことが出来るようです。
田に水を引けたら、シロカキです。
田植えを始める前に、水を引いた田の土を柔らかく平らにして、植えた稲苗が定着しやすくしておくのですね。
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サギが飛んで来て、餌を探しています。広い庭で楽しく遊んでいるようにも見えました。
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b0297741_12421176.jpg別の場所で苗代を作って育てた苗を田植え機に積み込み、いよいよ田植えの日です。b0297741_07175813.jpgb0297741_12430246.jpgb0297741_07162845.jpg
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あちらこちらの田で田植え機が走っています。
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機械植えした後でも、苗を田の淵や隙間に手で植えていきます。
やっと田植えが終わって、これから稲はすくすくと育っていき、風にゆらゆらと揺れる風景は涼しげです。
が、
暑い夏の間、用水から引く水の水量の加減を朝夕見回り、すぐ生えてくる雑草抜きや、肥料撒きやと、
稲の世話は毎日毎日が忙しく重労働なんですよ。

田植え後からCafe Ms'の周りはとても美しく、「田園風景」と「蛙の合唱」を楽しめます。
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by hmusik5y | 2015-06-29 13:11 | エムズ周辺 | Comments(0)

田と畑の今頃は

 5月に五月雨も降らず、毎日が真夏の気温になるとは月初めには考えませんでしたよね。
それでも、清音では毎年の6月には田植えをしますから、
エムズ周辺、今は着々と準備が進み、景色が変わりつつありますよ。

麦畑の麦が、枯れたほどに熟れて刈り取られました。
福山のふもとです。
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脱穀後の麦わらは、野菜畑の敷き藁としてトラックに積んで持ち帰り、保存します。
麦畑は焼畑にしてから、水田用に耕されました。
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麦畑のこちら側は水田ですが、稲刈り後に何度も耕されています。
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肥料を撒いてから耕耘機で耕します。




苗代作りも始まりました。



田植え機に合わせた枠にモミを撒いて稲の苗を育てるのです。田によってスプリンクラーで水を撒いたり、水を溜めたりと方法は違うようですが、発芽した稲苗を育てています。
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畑には次々と野菜苗が植えられていますよ。
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サトイモの苗も小さく可愛いです。
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オクラの苗です。
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茄子は小さいながら実が成っています。
ジャガイモは品種によって、白い花か紫の花が咲きます。もう新ジャガが収穫できるんですよ。
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トウモロコシは、まだベビーコーンですが、6月には収穫できそうです。
今週からキュウリが大きく成り、毎朝収穫できるようになりました。ランチのサラダには、この朝採れの自家栽培キュウリ・アスパラ・間引きコーンを入れていますよ。
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農家の人たちは、田植えを控えて一番忙しい季節になっています。



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by hmusik5y | 2015-05-28 17:32 | エムズ周辺 | Comments(0)

手作りりの珈琲専門店    Cafe Ms'のブログです
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