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Cafe Ms' 季節の便り

2017年 07月 10日 ( 1 )

  『かぼちゃのチーズ』が出ましたよ。

 田植え後の稲もすくすくと育っています。
畑の野菜も、今はピーマンやトマト、ズッキーニ、キュウリに茄子が最盛期です。
トウモロコシは第1期が終わり時差をつけて植えた2期めが育っているところです。

そして、かぼちゃも収穫期に入りました。
そのかぼちゃで、毎夏 大好評の『かぼちゃのチーズ』を作って出しております。

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ほろっとした口溶けのかぼちゃの食感と、チーズケーキの美味しさが見事にあいまって、
絶妙な美味しさを醸し出しています。

そして、
シフォンケーキは、『清見オレンジのシフォン』になっていますよ。
こちらも和歌山有田のオレンジの香りと酸味のコラボが爽やかさを運びます。

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7月も10日となり、学校は夏休みが近づいてきましたね。
マスターは、今朝蝉が羽化して飛び立ったのを見たそうですよ。



by hmusik5y | 2017-07-10 16:08 | 季節のケーキ | Comments(0)

総社市清音、高梁川の清流の地域にある、こだわりの珈琲専門店 『Cafe Ms'』のブログです。
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