今度は『イチゴのタルト』が出ました
『イチゴのレアチーズ』に続いて、
『イチゴのタルト』をお出ししましたよ。
チョコレート・コーティングしたタルト台に、自家栽培の生イチゴを搾ったジュースをクリームにして、
大粒の生の苺をたっぷり載せた贅沢なタルトです。
ちなみに、
エムズの手作りケーキは、どれもマスターのコダワリがあります。
タルトは一般にはタルト台の上に生の果物が数種類載っているものが多いように見かけますが、彩は綺麗でも味がものたりなかったりしたことがありませんか?
エムズでは焼くタルトにしても、金時とオレンジのタルト」や、葡萄系の『ピオーネのタルト』『マスカットのタルト』なども、
フルーツを載せて焼くだけではなく、その果物の果汁または金時芋のクリームをたっぷり混ぜて、タルト台と上の載せ物との一体感を作り出しています。
また以前に書きましたように、タルト台自体も有機人参や海苔を入れて風味と舌触りに空があります。
短い季節の期間限定ケーキです。
お早めにお越し下さいませ。<m(__)m> )^o^( ほっぺが落ちる美味しさです。
『イチゴのタルト』をお出ししましたよ。
大粒の生の苺をたっぷり載せた贅沢なタルトです。
ちなみに、
エムズの手作りケーキは、どれもマスターのコダワリがあります。
タルトは一般にはタルト台の上に生の果物が数種類載っているものが多いように見かけますが、彩は綺麗でも味がものたりなかったりしたことがありませんか?
エムズでは焼くタルトにしても、金時とオレンジのタルト」や、葡萄系の『ピオーネのタルト』『マスカットのタルト』なども、
フルーツを載せて焼くだけではなく、その果物の果汁または金時芋のクリームをたっぷり混ぜて、タルト台と上の載せ物との一体感を作り出しています。
また以前に書きましたように、タルト台自体も有機人参や海苔を入れて風味と舌触りに空があります。
短い季節の期間限定ケーキです。
お早めにお越し下さいませ。<m(__)m> )^o^( ほっぺが落ちる美味しさです。
by hmusik5y
| 2017-05-19 09:27
| 季節のケーキ
|
Comments(0)
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
最新の記事
『きよみタルト』が出ました。 |
at 2024-03-22 12:59 |
『オーロラブラック・タルト』.. |
at 2024-02-18 10:22 |
『スフレチョコ』が出ています。 |
at 2024-02-14 10:37 |
『幸福の木』に初めての花が咲.. |
at 2024-01-31 17:28 |
林檎のタルトを召し上がれ |
at 2024-01-19 10:19 |
《新春コーヒー豆セール》が始.. |
at 2024-01-18 11:33 |
アニバーサリーのセット豆をどうぞ |
at 2023-12-24 09:49 |
贅沢な Xmas・正月用珈琲.. |
at 2023-12-06 09:00 |
久しぶりのタルトです |
at 2023-11-26 14:16 |
価格改定のお知らせ |
at 2023-09-14 11:50 |
オーロラブラックという名の葡.. |
at 2023-08-20 14:08 |
アイス珈琲豆販売 |
at 2023-08-18 14:03 |
新作が出ました! |
at 2023-08-12 13:12 |
『桃のタルト』を召し上がれ |
at 2023-08-10 07:11 |
苺の季節です。 |
at 2023-05-20 14:03 |
新しい精製方法の生豆が入荷し.. |
at 2023-04-24 14:08 |
『紅八朔のタルト』がお目見え |
at 2023-04-15 16:45 |
次はいよいよ恒例の「若葉ブ.. |
at 2023-03-26 13:51 |
はるみタルトを召し上がれ |
at 2023-03-20 12:22 |
久しぶりのワンちゃん来店 |
at 2023-03-14 11:33 |
最新のコメント
昨年末から、モカ豆セット.. |
by きたぞう at 09:52 |
一足先に正月用を飲んでみ.. |
by きたぞう at 15:28 |
うわー おいしそうですね.. |
by きたぞう at 14:33 |
> きたぞうさん 早速.. |
by hmusik5y at 06:28 |
休日にはめったにのぞきま.. |
by きたぞう at 08:52 |
> きたぞうさん いつ.. |
by hmusik5y at 21:31 |
今日も午前中の用事をやり.. |
by きたぞう at 12:30 |
> きたぞうさん いつ.. |
by hmusik5y at 19:53 |
16日 朝から所用で出か.. |
by きたぞう at 15:26 |
> きたぞうさん いつ.. |
by hmusik5y at 08:52 |
ファン
フォロー中のブログ
検索
タグ
- このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
ライフログ
イラスト:まるめな