Cafe Ms' 季節の便り

フレッシュフルーツ・タルトの第2段です。


 今月初めに『フレッシュフルーツ・タルト』ケーキをお出しして、とても好評でした。今度も同じく4種類の果物をふんだんに入れていますが、前とは違うバージョンですよ。
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ホールケーキの上から見ても分らなかったでしょ?
ほーら、最盛期の露地イチゴが埋め込まれているんです。
自家栽培の完熟イチゴと、岩手の林檎、和歌山有田の八朔とセミノール・オレンジの組み合わせです。ら
林檎のジュースを固めたゼリーと、フルーツの食感と果汁の美味しさ、
さらにチョコレート・コーティングのタルト台をかじって、
夏の気分を楽しんでくださいね。






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by hmusik5y | 2015-05-23 13:43 | 季節のケーキ | Comments(0)

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