Cafe Ms' 季節の便り

カテゴリ:お知らせ( 27 )

『2018 新春コーヒー豆セール』開始!!

171.png 新年おめでとうございます。171.png

本年もCafe Ms'を よろしくお願いします。
1月4日から営業しておりますよ。

さて、昨年も当店のコーヒー豆を買って下さった方は、覚えておられることでしょう。
第1から第4セットまでの連続コーヒー豆セールをやりました。

今年も新年早々から『2018 新春コーヒー豆セール』を始めました。
何時第2セットに移るのか、豆の終りはお客様次第なので、私どもにも予想できないのです。

14日スタート、第6セット終了まで継続

1セット1,460 (1セット終了時、第2セット開始)

  • ラオス・アラビカ 150

  • 中国雲南・アラビカ 150

2セット1,480 (2セット終了時、第3セット開始)

  • ミャンマー・マンダレー・ピーベリー 150

  • ホンジュラスHG 150

3セット1,420 (3セット終了時、第4セット開始)

  • インド・プランテーションA 150

  • ペルー・チャンチャマヨ   150

4セット1,410 (4セット終了時、第5セット開始)

  • ベトナム・ルビーマウンテン 150

  • コンゴ・ギブスリーファルコン 150

5セット1,400 (5セット終了時、第6セット開始)

  • ペルー・クナミア有機 150

  • コロンビア・エクセルソQグレード 150

6セット1,400 (6セットで新春セール終了)

  • パプアニューギニア・プレミアムAA 150

  • エルサルバドルSHGラホヤ農 150

期間中3セットを購入されると50g増量サービス。

上記セットを贈答箱に詰め合わせご希望の場合は別途ご用命下さい。
贈答箱には250グラム詰めで2袋納めます。




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by hmusik5y | 2018-01-04 21:48 | お知らせ | Comments(1)

Xmas年末用 コーヒー豆セール予告


ご好評で、ただいまは第3セット販売中の
アニバーサリー・セット
 が、今月27日で終了します。

続きまして、

Xmas&正月用・豆セット を販売します。


Xmas&正月用・豆セット

期間1129日(水)1228()


エチオピア・モカの珈琲豆2種類をセットで販売

★モカ・シャキッソG1ナチュラル
   200g)

★モカ・イルガチェフェG1ザ・セレモニー・ナチュラル
200g)


2種類の豆 合計400 を 特価3,300 で ご提供

モカ・シャキッソG1 は,
一貫して天日乾燥で精製されます。やや深め焙煎の特徴として、

フルーティーな甘みが苦味の後ろに感じられ、モカ・フレーバーと重なって、深いコクが味わえます。

モカ・イルガチェフェG1ザ・セレモニー は、
エチオピアで来客にちょっとしたおもてなしをする習慣をイメージして作られました。

こちらも天日乾燥で精製され、浅めの焙煎で完熟蜜柑のように

甘味と酸味のバランスが良く、モカ・フレーバーと合わせて飽きない旨味があります。


クリスマス・正月時期、来客へのおもてなしにぴったり


少し早目に購入されても、冷凍保存しておけば鮮度が長く保持できます。


贈答用箱詰め
も お歳暮時期などにご利用できます。

但し、2袋詰め贈答箱の場合、1袋に250gずつ詰めるので、箱代込みの価格が合計4,360 になります。

他に3袋詰め贈答箱もあります。ご希望の方はご相談下さい。




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by hmusik5y | 2017-11-22 23:45 | お知らせ | Comments(0)

10周年に当たって

 11月に入り、ずいぶん寒くなりましたね。

Cafe Ms'は、10月13日に、10周年を迎えました。
皆さまの応援があってこその、10年間でした。心より感謝しております。
今後とも宜しくお願いいたします。

今、アニバーサリーコーヒー豆セットを特価で販売して、感謝の気持ちをお伝えしております。
第3セットになっていますよ。第1第2セットを愉しまれた方は、これを待っておられたことでしょう。
27日終了までに、第4セットにいけるかどうかは、未定ですが、第3セットを愉しんでくださいませ。

さて、毎年の店主のつぶやきを更新ております。
つたない文章ですが、関心のある方はご一読ください。

ホームページ・トップのメニューの『オーナーよりの挨拶』をクリックして、読んでやってください。
http://cafems.huuryuu.com/10syuunenownermessage.html



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by hmusik5y | 2017-11-13 07:59 | お知らせ | Comments(0)

 10周年謝恩特売が始まりました。

 カフェ・エムズはもうすぐ10周年を迎えます。

毎年10月には『アニバーサリー・ブレンド』コーヒー豆を、謝恩特価で販売して来ました。
このブレンド豆は、特価だから嬉しいと言うだけではなく、こんな美味しい豆が今だけなのは残念とばかり、愛飲者が多くて、長年のファンがおられるのですよ。

ホームページの営業カレンダーの右横に案内しているので、気づかれている方も多いと思います。
今年は、10月を待たずに9月22日から、販売開始となりました。

趣向を変えて、『アニバーサリー・ブレンド』だけではなく
スペシャル・ストレート豆を2種類 組み合わせた3種類セットにしましたよ。

今年は2月から7月まで、各月で世界各地方ごとの3種類のストレート豆セットを提供してきました。
インドシナ~中米~南米~~と楽しんでいただきましたね。
これも贔屓にしていただき、月初めの営業日に、待ってましたとばかり買い求めに来て下さるお客様もおられました。

そして夏の8、9月は『夏こそ美味しいアイスコーヒー 2種類セット』を提供して喜んでいただきました。

さて、一昨日22日(金曜日)から始まった 10周年謝恩特売 について

やはり初日狙い 
のお客様が来られ、昨日の祭日も、このセットを買うために大勢のお客様が来てくださいました。

期間:922()1127()

アニバーサリーブレンド & ストレート豆2種類

150gずつの3袋 合計450g

まる2か月に、
第1セットから第4セットをご提供する予定にしております。
店としましても、第1セットがどのくらい続いて、第2セットに切り替わるのか?予測がつきません。
スペシャル・ストレート豆が無くなる時が、切り替わる時なのですから。

どのセットになっても、『アニバーサリー・ブレンド』は、必ず ついておりますよ。


各セット豆の銘柄については 以下をご覧ください。

1セット1,850 (ストレート豆2種売切れ次第終了)

  • アニバーサリー・ブレンド 150

  • インドAAチャンナ農園 150

  • ウガンダAAブルーナイル 150

2セット1,700 (1セット終了時にスタート)

  • アニバーサリー・ブレンド 150

  • ベトナム・エバーグリーンS18  150

  • メキシコSHBニューメキシコ農園 150

3セット1,700 (2セット終了時にスタート)

  • アニバーサリー・ブレンド 150

  • パプアニューギニア・プレミアムAA 150

  • エルサルバドルSHGラホヤ農園 150

4セット1,750 (3セット終了時にスタート)

  • アニバーサリー・ブレンド 150

  • ラオス・アラビカ 150

  • 中国・雲南アラビカ 150



4セットが売切れた場合は第5セットを販売します。

期間中3セット購入の方に、アニバーサリー・ブレンド50g増量サービス。

アニバーサリー・ブレンド単品購入の場合100当り390にて提供。

上記セットを贈答箱に詰め合わせご希望の場合は別途ご用命下さい。

お客様がご来店の時に、どのセットになっているかは判らないという
ドキドキ感をもって来店して下さいませ。








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by hmusik5y | 2017-09-24 10:16 | お知らせ | Comments(0)

珍しい!! なんと、パキラの花が咲きましたよ。

  ホームページの営業カレンダーの左横に、新たな写真が掲載されたのに気づかれましたか?
当店に来店されたことのある方なら、入り口を入ってすぐ右にある、観葉植物の大きな鉢をご存知でしょう。


ここまで大きなのは珍しいでしょうが、観葉植物としてはよく知られている
パキラです。

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このパキラの木に蕾らしきものがあるのをマスターが発見しました。
5月25日のことでした。
エムズを開業した時に開店祝いとして戴いた鉢植えで、
10年目ですが、これは全く初めてのことでした。

マスターが調べると、実生(挿し木でなく種から)で育った木のみに花が咲き、5~10年はかかるそうで、
それも開花は夜だそうでした。

以来、毎日観察してきました。
6月6日
蕾の根元付近には露のように蜜がくっついています。
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6月6日 20:19
長くなってきています。
あと何日後なのかな?夜咲くそうだから、気を付けておかなくちゃ。
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6月7日
ところが、次の夜9時過ぎには変化がありました。
なんだか、ねじれてきているような。
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6月7日 21:47 
えっ??咲き始めてるではありませんか!
蕾の袋のようだったものが割れてめくれています。
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すぐに、あらかじめ数日前に知らせて、興味を持っていた友人知人に、マスターが電話しましたよ。
近所の方、車で撮影機材をそろえて駆けつけた方など、数人来られました。

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このメシベ・オシベのようなのが花だそうです。21:50



23:05
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強くはないですが芳香が漂っていました。
夜咲く花が虫を呼んで、受粉させるためだそうで、昼間でないから美しい花びらは不要なんですって。

23:06
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予想より早く咲いて驚きましたが、ちゃんと眺めることができました。
日付けが替わった今朝6月8日も、まだ咲いていましたので、開店前に見に来られた方には見ていただけました。
その後、突然ポタッと落下してしまいました。

一度咲いて結実すると、翌年もまた咲いて結実するとネットにありましたから、
今後結実することが出来ましたら、来年を期待して下さいませ。

これらの写真は、ブログ用に画素を落としたうえに、未熟な者が撮りました。
記念として見て下さればと思います。

パキラのことをもっと詳しく知りたい方は『【必見!】パキラが持つ5つの魅力と由来』を一度読んでみてください。









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by hmusik5y | 2017-06-08 13:00 | お知らせ | Comments(0)

 『生涯現役セミナー』 のお知らせ

 私事ではありますが、ちょっとお知らせです。

1月末に突然「総社市生涯現役促進協議会」なるところから、マスターが講演を依頼され、お受けしました。

出来上がった案内チラシが届きましたので、僭越ながら皆様にもお知らせする次第です。


『生涯現役セミナー』の案内説明として、下記のように書かれています。 一部を紹介します。

総社市では「生涯現役のまち」を目指して、
いつまでも生きがいをもって暮らせる取組を行っています。
今回は、55才以上の方を対象として
自分の生きがいを再発見する機会としてセミナーを開催します。


開催日時 平成29年2月28日(火)
       午後1時30分~ (受付:午後1時~)
場所   サンロード吉備路 コンベンションホール
受講料  無料

今回は「創業」をテーマとして、CafeMs' 横田正義オーナーの講演
企業を早期退職され、総社市へ戻り、
一からカフェをオープンされた経験やこれからの目標、生きがいなどお話しいただきます。

申込・問い合わせ先
   〒719-1192
   総社市中央1-1-1 総社市役所 長寿介護課内
   総社市生涯現役促進協議会
   Tel 0866-92-8373
   Fax 0866-92-8385


2月になって来店された常連の年配のお客様にはマスターが直接お話ししましたが、
総社市から、市民の方へどのような案内の形になるのか知りませんので、このブログにてお知らせしておきますね。
これを読まれて、もし、聴いてみたいと思われる方は、ご参加ください。
P.S.
テーマからお判りと思いますが、1時間程度の講演と質疑応答です。コーヒーの淹れ方の実演などはありません(念のため)。







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by hmusik5y | 2017-02-11 18:36 | お知らせ | Comments(0)

2月からの月替わりコーヒーお薦めセット販売


 新しい年を迎えた2017年の1月も過ぎようとしています。
暖かいお正月3ガ日でしたね。
その後、「これが例年並みの冬だなぁ」と思う寒さがやって来て、清音でもちょっとだけ雪が降り、うっすらと積もった日がありました。
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 他県では大雪で、積雪による事故や怪我、家屋の倒壊や、交通マヒで自動車が立ち往生の行列で、車内に閉じ込められた人たちの難儀などニュースで報道されました。
岡山県南部に住んで、そういう被害に遭ったことのない者が、「ゆきやこんこん、あられやこんこん・・・・」なんて、呑気にはしゃいではならない申し訳なさを感じさせられるような最近の気候です。

総社市は昨年から三菱事件のあおりでか、三菱自動車の下請け会社が多い市なので景気が冷え込んでおります。
こういう時こそ『新アフリカン・ブレンド』という美味しいコーヒーを特別安価で買ってお家で飲んでいただけましたなら幸いです。

さて、2月からは、
月替わりで、セット豆をご用意して販売します。
昨年も2月から7月まで、3種類のセット豆を楽しんでいただきました。
大好評につき、今年も実施しますよ。こちらも大特価なんです。

合計18種類の珈琲を楽しんでいただけます。

いずれも150gずつの計450gのセットです。

 2月(2/12/27)インドシナ産3種 

  • ベトナム・エバーグリーン S18

  • ミャンマー・マンダレー・ピーベリー

  • ラオス・アラビカ
    3月(3/1~3/31)中米産3種    

  • エルサルバドル SHG ラホヤ農園

  • メキシコ SHG ニューメキシコ農園

  • ホンジュラス HG

    4月(4/14/30)アジア産3種   

  • インド・プランテーション A

  • 中国・雲南 アラビカ

  • パプアニューギニア・プレミアム AA

    5月(5/15/31)南米産3種    

  • ペルー・チャンチャマヨ

  • コロンビア EX Qグレード

  • ブラジル・ブルボンアマレロ・ナチュラル

    6月(6/16/30)アフリカ産3種  

  • コンゴ・ギブスリー・ファルコン

  • ウガンダ AA ブルーナイル

  • ブルンジ FW AA

    7月(7/17/31)エチオピア産3種 

  • モカ・ハラー・ボールドグレイン

  • モカ・シダモ・ナチュラル

  • モカ・レケンプティ・ナチュラル

    店内で飲んでいただくこともできますよ。
    更に、

    3ヵ月分ご購入の方に、お好みの銘柄豆を
    50
    gプレゼント
    します。






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by hmusik5y | 2017-01-30 10:54 | お知らせ | Comments(0)

『新アフリカン・ブレンド』発売中

 明けましておめでとうございます。
本年も皆さまがお元気でお過ごしになられますように願っております。

そして、変わらずCafeMs'を愛用して下さいますように。
今年の10月で10周年を迎えます。
それまで私どもも健康に留意しながら頑張り、更に11,12周年と続けて参りたい所存です。

 お客様には、エムズのコダワリの珈琲を、店内にても、また、ご家庭でもドリップして愛飲して下されば何よりです。
コーヒー教室は月1回、夜のみに開催することになりました。
 お家でドリップされてる方もコーヒーメーカー使用の方も未受講の方は、
是非、都合をつけて参加してみませんか?
ちょっとコツを知るだけで、同じコーヒー豆でも今より美味しく淹れられるようになりますよ。

そういう方にも おあつらえの
超低価格の『新アフリカン・ブレンド』を今月のみ販売しています。

14日(水)~130日(月)の期間中、値段は昨年価格据え置きのまま!

   100g当り250円の家計応援価格

   400gでも1,000円の破格値!

昨年夏に試された方も、深化した味わいを是非お確かめ下さい。

但し、この珈琲豆は1月の「ブレンド豆増量セール」の対象にはなりません。
詳しくはコチラ→新アフリカン・ブレンド

≪予告≫
21日(水)から恒例の、「飲み比べ珈琲豆セール」を開始します。
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by hmusik5y | 2017-01-06 09:22 | お知らせ | Comments(0)

 お知らせ


 このところ暖かい日が続いていましたが、今日はかなり冷えましたね。
先週初めはは、雨の後の曇り空に向かって皇帝ダリアが高く高く伸びて、花が咲きました。

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「皇帝ダリアが咲くと、もうすぐ霜が降りる季節が始まると毎年思うなぁ。」とマスターが言います。
11月も終わりそうで、北海道では雪が降りました。岡山でもこれからは師走に向かって寒く冷え込むのでしょう。


 さて、カフェ・エムズも9周年を迎え、10年目に入りました。
皆さまからお祝いの言葉をいただき、また1年ガンバロウ!と、嬉しく有り難く思っております。
さりながら、社会も清音も等しく高齢社会が進み、「来たくても車で連れて来てくれる人がいないと来れないのよ。」と久々に来られて仰る、開店以来から懇意にして下さったお客様もおられます。
 我々もシルバー色で輝きたいと願っていますが、世の環境と家族の環境の変化に対応して柔軟に適応せねばと思います。

そこで、いくつかお知らせがあります。

①ホームページ・Topの中の『オーナー挨拶』を更新しました。
オーナー挨拶

②予約制ランチを終了しました。

③『軽食』セットを予約不要で始めました。
セットメニュー軽食

④コーヒー教室は昼教室は無くなり、夜だけの開催にします。
コーヒー教室

⑤12月からX’mas 正月コーヒー豆セットを販売します。
X’mas正月モカ豆セット

⑥ランタナorシマトネリコの苗木を欲しい方に差し上げます。
   こぼれ種で発芽した苗木を無料で差し上げています。

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店内の北側窓辺に飾ってある花がランタナの花、右がシマトネリコです。
数年前から、時々まとめて苗ポットを並べて差し上げてきましたが、「貰った木が大きくなりましたよ。」と、
何人かの方が来店時に声をかけて下さることがあり、雑草として抜き捨てないで良かったと、嬉しいです。


   
   
    






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by hmusik5y | 2016-11-23 19:20 | お知らせ | Comments(0)

9周年 謝恩セールのお知らせ

10月になりました。
台風1号の発生は例年より遅かったのですが、
まるで、その遅れを取り戻すかのように、9月からは立て続けに来ていますね。
毎年10月中に22号くらいまで来ていますよね。

9年前の10月13日、Cafe Ms' オープンの日は、快晴のとっても暑い日でした。
以来、毎年 10月に謝恩セールをして、お客様に感謝の気持ちを表しています。

既に9月にご来店の方には案内をお渡ししていますが、
改めて、当ブログにてお知らせいたします。

9周年謝恩セールのお知らせ

期間101日(土)1130(水)

商品9周年特価コーヒー豆セット

  • アニバーサリー・ブレンド 200

  • インドシナ・ブレンド 200

   合計400   1,480

9年目にして初登場のインドシナ・ブレンドは深め焙煎で重めの味わい。

この時期だけのアニバーサリー・ブレンドは浅め焙煎で軽めの味わい。

割安でも選りすぐりの豆が醸し出す、2つの個性的味わいを比べてお楽しみ下さい。

★更に特典贈答箱セットご購入・ご予約なら箱代無料サービス

2袋入り贈答箱に250gずつ詰め合わせ合計5001,850

新鮮なオリジナル・ブレンド豆を9周年特価で、お気軽にプレゼントできます。

期間中に贈答箱をご予約された場合も、箱代は無料サービス致します。


★更にお勧め
電動ミル細口ポットがセット価格13,500

  • 電動ミル:メリタ・パーフェクトタッチⅡ(エスプレッソ挽きも可)

  • 細口ポット:カリタ・ステンレスポット1.2ℓ(湯量調整サービス付・I Hも対応)

  • 欲しかったこの道具があれば、ご家庭のコーヒーが一段と美味しくなります。

  • ご購入の際ご希望があれば、実際の淹れ方をご覧になれます。
       秋・冬のベストシーズン到来、お家でも美味しいコーヒーを!



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by hmusik5y | 2016-10-01 01:33 | お知らせ | Comments(2)

手作りりの珈琲専門店    Cafe Ms'のブログです
by hmusik5y
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Cafe Ms' ホームページ

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ワイルド珈琲のホームページ
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